Bieren
Valland Finn - Blond bier
Neus: honingzoet
Smaak: florale en moutige noten
De afdronk heeft toetsen van honing en malt en is een beetje droog met een florale scherpte.
Bevat Vikingkruiden
Valland Brunn - Bruin bier
Neus: Fruitig
Smaak: Stevige bitterheid gemaskeerd door een zoete toets. Caramelachtige afdronk met een vleugje honing en banaan.
Bevat Vikingkruiden
Vikingkruiden
Dit is een mengeling van kruiden zoals ze destijds gebruikten in hun bier. We spreken hier over de periode 750 - 1100 na Christus. Later in de middeleeuwen zijn ze deze kruiden "Gruut" beginnen noemen. Daar de brouwers verplicht waren deze kruidenmengeling te kopen in de verschillende "Gruut-huizen", was dit de eerste accijnsbelasting die ingevoerd werd. In 1715 na Christus kwam daar verandering in nadat het voormalig Duitsland het reinheidsgebod had ingevoerd. Toen is het gebruik van "Gruutkruiden" gestopt.
Kaffee - Stout
Neus: donker malts, karamel, mokka
Smaak: mout met wat lichte zoete karamel, lichte koffie, mooie mokka en melkchocolade
De naam is niet gestolen. Mensen die graag een alcoholische koffie drinken moeten dit zeker eens proeven.
Tripel Eveline - Amber/bruin
Neus: suikerhoudend en aantekeningen van exotische vruchten en karamel
Smaak: goed uitgebalanceerde zoetheid, suiker, honing, malts en een romig gevoel
De afdronk heeft een hoppige en scherpe bitterheid.
Huisbrouwerij Brunn - Elzestraat 10, 9120 Beveren
Copyright © 2024 - Brouwerij Brunn - Alle rechten voorbehouden